Apicultura AGAN0211

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Cualificación profesional de referencia:

AGA546_2 Apicultura (Real Decreto 563/2011, de 20 de abril)

Relación de unidades de competencia que configuran el certificado de profesionalidad:

UC1800_2: Determinar el tipo de explotación e instalar el colmenar.
UC1801_2: Realizar las operaciones de manejo del colmenar.
UC1802_2: Obtener y acondicionar los productos de las colmenas.
UC1803_2: Realizar las operaciones de envasado y almacenamiento de miel y polen.

Competencia general:

Realizar las operaciones de instalación y manejo del colmenar, obtención y acondicionado de productos de las colmenas, incluyendo las correspondientes al envasado y almacenamiento de miel y polen, manteniendo las instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas necesarios, bajo criterios de calidad y rentabilidad económica, y respetando la normativa aplicable vigente, incluida la medioambiental y de prevención de riesgos laborales.

Entorno Profesional:

Ámbito profesional:

Apicultura AGAN0211Desarrolla su actividad profesional en empresas de cualquier tamaño, públicas o privadas, tanto por cuenta propia como por cuenta ajena, dedicadas a la apicultura, siguiendo, en su caso, instrucciones del responsable de la explotación y pudiendo tener a su cargo personal de nivel inferior.

Sectores productivos:

Se ubica en el sector agrario, dentro del subsector ganadero y en el ámbito de la producción apícola, en las actividades productivas desarrolladas en: Explotaciones apícolas de producción. Explotaciones apícolas de selección y cría. Explotaciones apícolas de polinización. Explotaciones apícolas clasificadas como mixtas. Empresas dedicadas al envasado y/o comercialización de productos apícolas. Empresas comercializadoras de productos empleados en apicultura. Centros de interpretación, museos etnográficos o apícolas y empresas que realicen trabajos de educación medioambiental. Universidades, institutos y otras entidades públicas o privadas relacionadas con la investigación y experimentación en este sector.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

6204.1029 Apicultor.
6204.1029 Trabajador de la cría de abejas.
6204.1029 Trabajador cualificado por cuenta ajena en explotaciones apícolas.
Trabajador cualificado en el envasado y almacenamiento de productos apícolas.
Monitor de actividades de divulgación y turismo apícola

Duración de la formación asociada: 410 horas.

Relación de módulos formativos y de unidades formativas:

MF1800_2: Determinación del tipo de explotación e instalación del colmenar. (80 horas)

MF1801_2: Manejo del colmenar. (130 horas)

  • UF2009: Trashumancia y mantenimiento de las colmenas en la nave. (50 horas)
  • UF2010: Actividades de producción de las colmenas. (50 horas)
  • UF2011: Actividades sanitarias en las colmenas. (30 horas)

MF1802_2: Obtención y acondicionamiento de los productos de las colmenas. (110 horas)

  • UF2012: Recolección, extracción y almacenamiento de la miel. (40 horas)
  • UF2013: Recolección, extracción y almacenamiento de polen y otros productos de la colmena. (40 horas)
  • UF2014: Obtención de enjambres, jalea real y reinas. (30 horas)

MF1803_2: Envasado y almacenado de miel y polen. (50 horas)

MP0427: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Apicultura. (40 horas)

Nivel de cualificación Profesional: 2

Requisitos de Participación:

  • Tener la nacionalidad española, certificado de residente comunitario, la tarjeta de familiar de ciudadano de la Unión Europea, o ser titular de una  autorización de residencia y trabajo en España en vigor.
  • Tener 20 años cumplidos al realizar la inscripción
  • Experiencia laboral (adquirida en los últimos 10 años) relacionada con las competencias que quieras acreditar de 3 años (2000 horas mínimas trabajadas) o formación (realizada en los últimos 10 años) relacionada con las competencias que quieras acreditar de 300 horas
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